Россельхознадзор проверит плоды, ягоды и грибы на остаточное содержание антибиотиков

МОСКВА, 10 апреля. /ТАСС/. Россельхознадзор инициировал мониторинг выращиваемых в РФ и импортируемых плодовых, ягод и грибов на остаточное содержание антибиотиков. Об этом говорится в сообщении ведомства.

"В настоящее время максимально допустимые уровни остаточного содержания антибиотиков в продукции растениеводства не установлены Роспотребнадзором. В связи с этим Россельхознадзором принято решение провести мониторинг выращиваемых в России и импортируемых плодовых, ягод и грибов на остаточное содержание антибиотиков", - отмечается в сообщении.

Как пояснили в ведомстве, полученные результаты могут стать основой для совершенствования нормативной базы в указанной сфере, а также научных работ по содействию развития экологического земледелия. В Россельхознадзоре отметили, что законодательством большинства стран мира, включая Россию и государства - члены ЕАЭС, запрещено использование в растениеводстве антибиотиков медицинского назначения.

Однако в ходе научных командировок и международной работы эксперты подведомственного Россельхознадзору Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ "ВНИИКР") засвидетельствовали факты использования зарубежными компаниями таких препаратов при производстве ягод, грибов и ряда других культур. Антибиотики используют для лечения бактериальных заболеваний, а также для обеспечения сохранности плодов при транспортировке и хранении.

"Бесконтрольное применение лекарственных средств может приводить к их накоплению в организме человека, что может вызвать пищевые аллергии разной степени тяжести и способствовать вырабатыванию устойчивости (резистентности) бактерий к антибиотикам - одной из серьезнейших проблем человечества, из-за которой многие заболевания стало практически нечем лечить", - добавили в ведомстве.