В Петербурге изъяли шесть тонн продукции, способной вызвать ботулизм

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 26 июня. /ТАСС/. Порядка шести тонн пищевой продукции от производителя ООО "Савон-К", которая может вызвать ботулизм, изъяли из оборота в Петербурге. Об этом сообщил на пресс-конференции в ТАСС заместитель начальника отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу Игорь Ивуленок.

"Ни для кого не секрет, что одним из производителей продукции (которая привела к массовому заражению ботулизмом в регионах России) явилось ООО "Савон-К", который на территории Московской области производил в том числе консервированную фасоль. На территории нашего города такая продукция была, мы проинформировали оперативно торговые сети, комитет по промышленной политике. <…> Мы получили информацию об изъятии из оборота и уничтожении порядка 6 тонн пищевой продукции этого изготовителя на территории Петербурга", - сказал он.

Как отметил специалист, все декларации о соответствии продукции ООО "Савон-К" были прекращены, такая продукция находиться в обороте не может.

"С ботулизмом мы имеем дело постоянно, но здесь нельзя говорить о таких масштабах, которые произошли сейчас. От года к году мы имеем единичные случаи регистрации ботулизма по Петербургу, и всегда они связаны с бытовыми случаями отравления - это домашние заготовки и консервация. <…> За 2023 год в Санкт-Петербурге было зарегистрировано пять случаев, и, к сожалению, один из них был с летальным исходом", - добавил он.

В Петербурге зарегистрирован только завозной случай ботулизма, заболевший прибыл из Московской области и находится в Клинической инфекционной больнице им С. П. Боткина. Его состояние врачи оценивают как тяжелое.

В июне более 120 человек в Москве обратились за медицинской помощью с симптомами ботулизма. Как уточнили в столичном Роспотребнадзоре, пострадавшие заказывали лобио от ООО "Локалкитчен" и салат с тунцом, фасолью и яблоком от ООО "Гастропорт". Случаи подозрения на ботулизм также зарегистрировали в Подмосковье, Нижнем Новгороде и Казани.