В Пскове установили мировой рекорд по приготовлению солянки

ПСКОВ, 31 августа. /ТАСС/. Мировой рекорд по приготовлению солянки установили в Пскове: в субботу на территории Финского парка в историческом центре города команда профессиональных поваров приготовила более 2,7 тыс. л супа. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Театрально-концертной дирекции Псковской области.

"Сегодня в Пскове сварили самую большую в мире солянку. Приготовление солянки состоялось на территории Финского парка. Мировой рекорд установили на выставке "Россия начинается здесь". Сварили 2 775 л, что в 10 раз больше предыдущего рекорда, который установили в Германии, тогда он составлял 268 л", - сказала собеседница агентства.

Она уточнила, что мероприятие прошло при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. Все продукты, использованные для приготовления солянки, местных производителей. В их числе: сосиски, говядина, картошка, лук, сметана, хлеб, вода. Кроме того, даже дрова для огня, на котором готовили солянку, тоже из Псковской области. Всего для приготовления было использовано более 1,5 тонн продуктов. Над созданием блюда трудилась команда профессиональных поваров.