"Бизнес — это что-то очень личное": как запустить веганское кафе

Сегодня у нас в подкасте Андрей Богомолов: ему 31 год, по образованию он радиоинженер, но после университета уехал учиться в США по программе MBA. А еще он автор курсов личностного роста, продюсер и основатель веганского гастропроекта "5+2". Андрей до сих пор редко называет себя предпринимателем и уверен, что цель своего дела — найти что-то, где можно классно себя применить. Чем отличается бизнес в России и бизнес в США? Как за несколько недель открыть кафе, еще и не умея готовить? Что такое "юзабилити еды" и зачем оно нужно? И можно ли вести бизнес, полагаясь на ощущения?

Слушайте в любом удобном приложении:

• Яндекс.Музыка
• Apple Podcasts
• Google Podcasts
• Anchor
• Breaker
• Pocket Casts
• RadioPublic
• Spotify
• Overcast
• Castbox