Под Красноярском выявили нарушения хранения продуктов после отравления детей

КРАСНОЯРСК, 25 ноября. /ТАСС/. Продукты питания поступали в школу Канска, где массово отравились дети и сотрудники, без ветеринарных документов. На складах и в холодильниках нет приборов измерения температуры, сообщила ТАСС старший помощник прокурора Красноярского края по взаимодействию со СМИ Олеся Климова.

"Совместно с Россельхознадзором по краю [при проверке деятельности] организатора питания установлено, что на складских помещениях и в холодильных оборудованиях отсутствуют необходимые приборы для измерения температуры, присутствуют продукты без маркировки и ярлыков, нарушены требования при хранении инвентаря, используемого для фасовки пищи. Кроме того, установлено, что в образовательное учреждение продукты поступали без соответствующих ветеринарных сопроводительных документов", - сообщила Климова.

20 ноября в средней школе Канска дети и сотрудники массово отравились после обеда в столовой. На утро 25 ноября были госпитализированы 37 детей и 5 взрослых. По данным ГСУ СК по Красноярскому краю и Хакасии, диагноз "сальмонеллез" подтвержден у одного ребенка. Известно, что питание в школе было организовано индивидуальным предпринимателем.

Прокуратура Красноярского края организовала проверку в связи с заболеванием кишечной инфекцией учеников школы №5 Канска. Возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). В учебном заведении отобраны и направлены на лабораторные исследования необходимые пробы в пищевом блоке. Школа переведена на дистанционный формат обучения.