Глава Бурятии потребовал наказать виновных в отравлении людей в кафе в Улан-Удэ

УЛАН-УДЭ, 15 января. /ТАСС/. Глава Бурятии Алексей Цыденов в понедельник на планерном совещании правительства республики потребовал привлечь к ответственности виновников отравления более 100 человек в кафе "ШулэнДо" в Улан-Удэ.

О групповом отравлении в Улан-Удэ стало известно вечером 12 января. Пострадавшие, по информации Роспотребнадзора, посещали кафе "ШулэнДо" в период с 8 по 11 января. По последним данным, общее количество заболевших составляет 112 человек, 70 из них госпитализированы, в том числе 14 детей, на амбулаторном лечении находятся 42 человека, из них трое детей. У 17 госпитализированных пациентов диагностирован сальмонеллез.

"Роспотребнадзору важно акцентировать внимание на том, какие были выявлены нарушения. "ШулэнДо" необходимо наказать, чтобы все понимали, что, если нет проверок, то это не значит - вседозволенность. <...> Прошу взять на контроль данную ситуацию", - сказал Цыденов.

Он поручил правительству республики провести встречу руководства заведений общественного питания Улан-Удэ с привлечением представителей Общероссийского народного фронта (ОНФ), Агентства стратегических инициатив (АСИ) и специалистов Роспотребнадзора.

Обнаружены нарушения

По словам руководителя управления Роспотребнадзора по Бурятии Сергея Ханхареева, в ходе эпидемиологического расследования в кафе выявлены нарушения требований санитарного законодательства. "Это нарушения в части несоблюдения условий хранения и переработки пищевой продукции, отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность продовольственного сырья, нарушения персоналом правил личной гигиены и другие, послужившие причиной загрязнения готовой продукции возбудителем сальмонеллеза", - отметил Ханхареев.

По данным ведомства, "деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе сети "ШулэнДо" осуществляют два индивидуальных предпринимателя", руководство сети кафе не уведомляло Роспотребнадзор о начале работы, как того требует законодательство.

Кафе "ШулэнДо" в Улан-Удэ - это сеть, объекты которой расположены в разных районах города. Заболевшие посещали кафе, которое находится в центре города, в Советском районе, работать оно начало в июне 2017 года. В настоящее время работа всех заведений сети "ШулэнДо" приостановлена.

Условия для больных

Главный врач Территориального центра медицины катастроф (ТЦМК) Бурятии Вячеслав Тимкин рассказал ТАСС, что для лечения пациентов, поступивших и поступающих с острой кишечной инфекцией, есть все необходимые условия.

"Начиная с субботы, когда пошли поступления больных [с кишечной инфекцией], мы перепрофилировали койки республиканской инфекционной больницы. Освободили места специально под этих больных, обеспечили достаточным количеством коек данную категорию лиц", - сказал Тимкин, добавив, что лекарственных препаратов для их лечения также достаточно.

Тимкин уточнил, что из числа госпитализированных тяжелое течение заболевания наблюдается у одной женщины, она находится в реанимации, состояние всех остальных госпитализированных оценивается как средней степени тяжести. "В принципе, у всех пациентов положительная динамика. У тех, кто находится на амбулаторном лечении, заболевание легкой степени тяжести", - сказал Тимкин.

Лечение продлится 10-14 дней с момента госпитализации. "Все зависит от окончательных результатов анализов. Выписываться больные будут только после того, как будут получены отрицательные анализы", - сказал главврач ТЦМК Бурятии.

Возбуждено уголовное дело

Полиция возбудила по факту массового отравления уголовное дело по статье "Нарушение санитарно- эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей". Органы Роспотребнадзора по факту заболевания сальмонеллезом посетителей кафе "ШулэнДо" открыли горячую линию и консультируют пострадавших, в том числе по вопросу обращения в суд за возмещением вреда.

"Такие обращения уже есть, мы информируем пострадавших по восстановлению нарушенных прав, компенсации причиненного морального вреда", - сказали в пресс-службе надзорного ведомства.

В самом кафе принесли извинения перед своими посетителями. На странице заведения в соцсети размещена информация о том, что кафе "активно сотрудничает с органами Роспотребнадзора, чтобы выяснить все досконально и в будущем исключить подобные ситуации".