Роспотребнадзор временно закрыл доставку суши в Новосибирске после отравления пяти человек
При проверке службы доставки "Харакири" специалисты выявили множественные нарушения закона о санитарно-эпидемиологического благополучия населения
НОВОСИБИРСК, 21 марта. /ТАСС/. Пятеро жителей Новосибирска отравились после заказа суши и роллов в популярной службе доставки "Харакири" (ООО "Суши-Экспресс"). Работа предприятия временно приостановлена, сообщает в среду Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области.
"В отношении ООО "Суши-Экспресс" специалистами управления составлен протокол о временном запрете детальности с 20 марта 2018 года", - говорится в сообщении.
Накануне в управление поступило пять экстренных извещений из ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области" в связи с регистрацией пяти случаев острой кишечной инфекции среди жителей Новосибирска, связанного с употреблением обеда из службы доставки суши и роллов "Харакири".
Специалисты Роспотребнадзора в тот же день начали эпидемиологическое расследование. Для лабораторных исследований в кулинарном цехе ООО "Суши-Экспресс" были отобраны пробы кулинарных изделий, сырых полуфабрикатов, взяты смывы с оборудования и инвентаря.
При проверке специалисты выявили множественные нарушения закона о санитарно-эпидемиологического благополучия населения. К примеру, в помещениях цеха отсутствовали бактерицидные лампы и раковина для мытья рук, сырые продукты хранились рядом с готовыми.
Эту информацию сотрудники Роспотребнадзора направили в Следственное управление СК России по Новосибирской области для решения вопроса о возбуждении уголовного дела согласно ч. 1. ст. 238 УК РФ "Выполнение услуг, не отвечающих требованиям безопасности". В СК ТАСС сообщили, что материалы к ним еще не поступили.
Информация по ООО "Суши-Экспресс" также была направлена в прокуратуру Новосибирской области. Эпидемиологическое расследование продолжается. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора.