Единственный в Коми ресторан McDonald`s продолжит работу, несмотря на выявленные нарушения
Региональное управление Роспотребнадзора, проводившее проверку, посчитало нарушения незначительными
СЫКТЫВКАР, 11 сентября. /Корр. ИТАР-ТАСС Наталия Казаковцева/. Управление Роспотребнадзора по Республике Коми обнаружило нарушения в работе единственного в регионе ресторана McDonald`s, действующего в Сыктывкаре с 2013 года. Как сообщили ИТАР-ТАСС в ведомстве, нарушения незначительные, заведение продолжает полноценно работать.
"При проверке выявлено, что отсутствует цех для обработки овощей, не было полной информации о цене на реализуемый товар. Также не организована централизованная обработка спецодежды. Предприятию грозит штраф", - сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
Проверка проводилась один день, 20 августа. Позже еще проводились исследования образцов отобранной продукции, которая, как выяснилось, "соответствовала предъявляемым требованиям". В заведении выдерживают режимы хранения продуктов, нарушения сроков годности не выявлены, все необходимые документы также были предоставлены, отметили в ведомстве.
По факту выявленных нарушений и результатам лабораторных исследований составлен протокол, 10 сентября он подписан. В ресторане ИТАР-ТАСС заявили, что продолжают полноценно работать, но отказались прокомментировать информацию Ростпотребнадзора.