28 НОЯ, 15:01

Первые 100 тонн ямальской оленины отправили в Финляндию после вспышки сибирской язвы

В этом году на экспорт пойдет около 500 тонн мяса оленей - это на 25% больше, чем в предыдущем году

ЕКАТЕРИНБУРГ, 28 ноября. /ТАСС/. Первая партия ямальской оленины (более 100 тонн) отправлена в Финляндию из города Лабытнанги Ямало-Ненецкого автономного округа (ЯНАО). Об этом ТАСС в понедельник сообщили в пресс-службе правительства региона.

"Первая партия оленины отгружена железнодорожным транспортом в Финляндию. В вагоны-холодильники поместили 107 тонн мяса северных оленей. Состав оборудован специальными датчиками температуры, чтобы в пути следования было не теплее -18 градусов. Сначала из Лабытнанги партия оленины отправится в Санкт-Петербург, затем в Евросоюз", - отметили там.

По словам собеседника агентства, мясо прошло тщательный ветеринарный контроль после вспышки сибирской язвы, которая была зафиксирована в ЯНАО летом этого года. "Проводится тройной контроль мяса - внешний осмотр, анализ крови и внутренних органов. Перед отправкой оленины анализы направляют сразу в две лаборатории - на Ямале и в Тюмени. Только после всех экспертиз ветеринарная служба ставит на мясо клеймо качества", - сказал ТАСС главный государственный ветеринарный инспектор региона Андрей Листишенко.

В этом году на экспорт пойдет около 500 тонн мяса оленей - это на 25% больше, чем в предыдущем году. По данным правительства, в нынешнюю забойную кампанию планируется заготовить 3 тыс. 141 тонну оленины.

Ямало-Ненецкий автономный округ - единственный регион в России, который имеет право экспортировать оленину в страны Евросоюза. Основное муниципальное предприятие "Ямальские олени" осуществляет поставки с 2008 года, за этот период в Германию, Финляндию и Швецию поставлено более двух тысяч тонн мяса.

В Ямальском районе округа 25 июля был введен карантин из-за сибирской язвы, погибло более 2,5 тыс. оленей. Диагноз подтвердился у 24 жителей ямальской тундры, употреблявших в пищу необработанное мясо оленей. Первого августа скончался 12-летний подросток от кишечной формы болезни. Из очага инфекции были госпитализированы 97 человек.

Читать на tass.ru
Теги