Крым может выращивать экзотические фрукты в промышленном объеме

СИМФЕРОПОЛЬ, 5 февраля. /Корр. ТАСС Елена Богданович/. Крым может стать площадкой для промышленного выращивания экзотических фруктов в условиях импортозамещения, считает директор Никитского ботанического сада, который расположен на южном берегу полуострова, Юрий Плугатарь.

Читайте также

Россия по фитосанитарным соображениям может ограничить ввоз несанкционных турецких овощей

"У нас прекрасно можно выращивать киви, фейхоа, инжир. И мы это делаем. У нас есть замечательные сорта. Необходимо вспомнить и маслины. Кто пробовал, тот знает, что они лучшие. Потом европейские вы есть не будете", - сказал он журналистам.

По словам директора, Никитский сад готов оказать содействие предпринимателям, которые заинтересуются производством экзотических фруктов. "К сожалению, массовое производство - это не наша задача. Мы создаем сорта, технологии, однако развивать это в больших масштабах мы предлагаем партнерам. Мы готовы к сотрудничеству и с частным бизнесом, и с крупными производителями", - пояснил Плугатарь.

Разрыв отношений с Турцией

Тема импортозамещения экзотических фруктов в Крыму возникла в связи с разрывом торговых отношений с Турцией. Однако выращивать все, что поставлялось из этой страны, нецелесообразно. В частности, это касается цитрусовых. "Цитрусовые в России начинались с Никитского сада, и у нас не получилось только потому, что почвенные условия Крыма отличаются от тех, которые нужны цитрусовым, а Кавказ для этого прекрасно подходит. Поэтому естественным путем это все переместилось, и центр развития цитрусовых перешел в Кавказский регион", - добавил директор сада.

Никитский ботанический сад основан в 1812 году и является одним из старейших научно-исследовательских учреждений страны. До апреля в нем начнет работать биотехнологический комплекс "Биотрон", который позволит размножать лучшие сорта из коллекций сада для производителей. "Это современнейшая конструкция, которой аналогов в России нет. Есть похожий под Москвой, в Пущино, однако наш на 25 лет современней, - уточнил директор. - Наши саженцы будут гарантированно качественны и устойчивы к климатическим условиям юга России. Именно их мы будем размножать и восполнять существующую коллекцию, поскольку есть растения, сохранившиеся у нас в единственном экземпляре".