МОСКВА, 7 июля. /ТАСС/. Передвижная пекарня военнослужащих Воздушно-десантных войск вдоль берега Днепра выпускает до одной тонны хлеба в сутки. Об этом сообщили в Минобороны России.
"Небольшая передвижная пекарня войск ВДВ выпускает до одной тонны хлеба в сутки, чтобы наши десантники даже в боевой обстановке питались как дома. Предприятие не останавливает свою работу ни на минуту, военнослужащие-повара работают в круглосуточном режиме", - сказали там.
Специалисты ежедневно выпекают тысячу хлебобулочных изделий, чтобы обеспечить продуктами военнослужащих ВДВ вдоль берега Днепра. Одна партия теста для пшеничного хлеба готовится около восьми минут. После того, как тесто поднимется, его раскладывают по формам и закладывают в печь. Полевой хлебокомбинат на колесах способен работать не только на электричестве, но и на дизельном топливе. А в крайнем случае разогревать печь можно даже дровами в чистом поле.
В обязательном порядке одна выборочная буханка из каждой партии проверяется на пропеченность. И только после этого хлеб доставляется десантникам на передовую.
"В столовых районах развернуты подземные кухни и столовые, обеспечивающие трехразовое питание военнослужащих. Полевые кухни позволяют приготовить полноценный обед из трех блюд. Также мы доставляем его на передовую", - говорит военнослужащий ВДВ с позывным Туман.