СМОЛЕНСК, 3 сентября. /ИТАР-ТАСС/. Роспотребнадзор выявил ряд нарушений при проверке продукции ресторана McDonald's в Смоленской области. Компании грозит штраф, сообщили корр. ИТАР-ТАСС в региональном управлении ведомства.
Точно характер выявленных нарушений, связанных с качеством продукции, можно будет назвать в ближайшие дни, сейчас по итогам проверки готовятся протоколы. Закрытие ресторану сети быстрого питания не грозит, но штрафные санкции будут применены однозначно, отметили в отделе санитарного надзора управления Роспотребнадзора.
Проверка была проведена в ресторане в середине августа. Проверяющие, в частности, отобрали пробы на микробиологические и санитарно-химические показатели, наличие вредных веществ, проверили термическую обработку ингредиентов блюд.
Роспотребнадзор проверяет рестораны McDonald's по всей России.