МОСКВА, 17 сентября. /ИТАР-ТАСС/. Арбитражный суд Москвы по требованию Роспотребнадзора оштрафовал ООО "Бургер Рус" на 100 тыс. руб. за нарушения при хранении продуктов питания в одной из закусочных Burger King в Москве.
Об этом говорится в решении суда.
В документе отмечается, что 11 июля 2014 года специалисты Роспотребнадзора при проверке ресторана Burger King на Проспекте Мира, дом 114, обнаружили, что пищевые отходы в черных полиэтиленовых пакетах хранились в производственном коридоре, соединяющем служебный вход и складские помещения, а на складе и в производственном помещении были мухи.
Кроме того, в холодильной камере ресторана непосредственно рядом с продуктами питания хранились посторонние предметы.
"Это может привести к пищевому отравлению, инфекционному заболеванию и поражению внутренних органов желудочно-кишечного тракта, печени", - отмечается в материалах суда.
По результатам проверки Роспотребнадзором был составлен протокол об административном правонарушении.
"Это не глобальная история. Это плановая проверка", - пояснила ИТАР-ТАСС пресс-секретарь Роспотребнадзора Анна Сергеева. Региональные отделения Роспотребнадзора составили планы проверок предприятий на 2014 год в декабре 2013 года, продолжила она. Сергеева добавила, что не располагает информацией о текущих или завершенных проверках ресторанов быстрого питания в субъектах РФ.
В настоящий момент Роспотребнадзор почти во всей России проверяет рестораны другой американской сети быстрого питания - {article_photo:1433230:'Глава МИД РФ McDonald's никто запрещать не собирается':'left':'50'}. По результатам этих проверок ведомство закрыло 8 точек, в том числе 3 - в Москве, 2 в Свердловской области (Екатеринбург), а также по одному в Подмосковье (Серпухов), в Волгограде и в Краснодарском крае (Сочи).
О компании
Burger King является второй крупнейшей мировой сетью ресторанов быстрого питания, специализирующейся на продаже бургеров. Сеть была основана в 1954 году в США.
По данным на конец 2013 года, по всему миру работало 13 667 ресторанов, почти все они управляются по системе франчайзинга.
Выручка ООО "Бургер Рус" в 2013 году выросла в восемь раз по сравнению с 2012 годом и достигла 5,4 млрд руб. При этом чистый убыток компании составил 66,5 млн руб. против прибыли годом ранее в 7,3 млн руб. Валовая прибыль в 2013 году составила 1,4 млрд руб.
В 2013 году в России было открыто 88 ресторанов Burger King, а их общее число достигло 174. В 2012 году компания впервые вышла за Урал и открыла первый ресторан в Сибири.