25 февраля 2023, 14:04

Производство товарного меда в Башкирии выросло почти на 1 тыс. тонн в 2022 году

В планах - продавать башкирский мед круглогодично в одном из павильонов "Московские ярмарки"

УФА, 25 февраля. /ТАСС/. Объем произведенного товарного меда в Башкирии в 2022 году составил более 7 тыс. тонн, показатель выше потребностей региона. Сейчас необходимо выстраивать эффективную работу по реализации продукции, сообщил вице-премьер - министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на форуме по развитию пчеловодства.

По данным регионального Минсельхоза, в 2022 году в республике произвели более 11 тыс. тонн меда, в том числе 6,1 тыс. тонн товарного.

"Произведено более 7 тыс. тонн товарного меда, при этом, конечно, на нашей территории можно производить гораздо больше меда, но возникает вопрос реализации продукции, ее хранения", - сказал Фазрахманов.

В планах - продавать башкирский мед круглогодично в одном из павильонов "Московские ярмарки". Также с этого года ожидается разрешение ситуации с отравлением пчел в результате обработки полей и лесов, вопрос попадет под контроль Россельхознадзора, который будет регистрировать все гербициды и пестициды, применяемые в стране, отметил министр.

Кроме этого, на круглых столах участники форума обсудили вопросы болезней пчел, завоза пчелопакетов из других стран, что негативно влияет на качество пчелосемей, сохранение бортничества и привлечение молодежи в отрасль.

В Башкортостане насчитывается 287 тыс. пчелиных семей, более 90% из них находятся в личных подсобных хозяйствах населения, на долю фермеров приходится чуть более 8%, сельхозпредприятий - менее 1%.