12 мая 2023, 13:47

На Ставрополье построят винодельню с дегустационным залом и гастробаром

Проект реализуют на территории Изобильненского городского округа

ПЯТИГОРСК, 12 мая. /ТАСС/. Предприятие по выращиванию винограда и производству из него вина общей стоимостью 60 млн рублей построят на Ставрополье до 2028 года. Также там будет обустроена зона исторической реконструкции винодельни 18 века с арт-объектами, сообщили журналистам в пятницу в пресс-службе министерства экономического развития края.

"На Ставрополье компания "Сельскохозяйственное предприятие Виноградарь" планирует реализовать проект, концепция которого заключается в формировании территории для выращивания винограда и производства вина из него в месте произрастания, с благоустройством окружающей территории местами отдыха. Все это будет способствовать развитию винного туризма на Ставрополье. Общая стоимость инвестиционного проекта составляет порядка 60 млн рублей", - говорится в сообщении.

Отмечается, что проект планируется реализовать на территории Изобильненского городского округа.

"Помимо производственного комплекса по изготовлению различных видов вин, будут созданы дегустационный зал и место реализации вина - гастробар. Дополнительную привлекательность для туристов придаст зона исторической реконструкции винодельни 18 века с арт-объектами и фотозонами", - сказано в пресс-релизе.

Сообщается, что срок реализации проекта - 2028 год.

"Во Франции такие вина, сделанные на территории виноградника с примыкающей винодельней, относятся к высшей категории - Шато. Данный проект в перспективе ляжет в основу производства вина защищенного наименования места происхождения", - сообщил министр экономического развития региона Денис Полюбин, слова которого приводятся в сообщении.