3 мая, 07:22
Инфографика
Православная Пасха

Как выбрать продукты к Пасхе

Как выбрать продукты к Пасхе

5 мая православные христиане встретят Пасху. Пасха, или Светлое Христово Воскресение, — главный праздник христианской церкви, посвященный воскресению Иисуса Христа после распятия. Церковное празднование Пасхи продолжается 40 дней — столько, по православной традиции, прошло от воскресения Иисуса до его вознесения. Предшествует Пасхе Великий пост.

По обычаю на праздничном столе в первый день появятся куличи, творожная пасха и крашенки — разноцветные яйца, которые нужно окрашивать луковой шелухой либо безопасными пищевыми красителями. Традиционные блюда можно как приготовить самостоятельно, так и приобрести готовые.

При покупке готового кулича важно обратить внимание на отсутствие в его составе яичного порошка, маргарина и подсластителей: они могут использоваться вместо яиц, сливочного масла и сахара. Глазурь должна быть сухой, без белесого налета, желательно без мелких кондитерских украшений, которые могут попасть в дыхательные пути. Подробнее о том, как выбрать качественные продукты к празднику, — в инфографике ТАСС.