ПАРИЖ, 30 августа. /ИТАР-ТАСС/. "Мясной скандал", разразившийся минувшей зимой в Европе, пока не утихает. Как выяснилось, к мошенничеству с кониной были причастны не только недобросовестные производители, но и представители организованной преступности Бельгии. Об этом сообщили в профсоюзе малых фермерских хозяйств Франции.
По его данным, бельгийская мафия приобретала старых верховых лошадей во Франции, перевозила их к себе, подделывала необходимые медицинские документы, а затем отправляла на французские скотобойни. На данный момент известно о трех точках, где забивали таких "фальшивых" животных, заведено уголовное дело.
Эксперты отмечают, что главная опасность заключается не в том, что в магазины, производителям полуфабрикатов, а затем и на стол потребителей попадала конина /это и не скрывалось/, а в том, какого она качества. "Три четверти скаковых лошадей на протяжении жизни получают лекарства, делающие их мясо непригодным для человека", - подчеркнул президент Национальной федерации профессиональных коннозаводчиков Жак Ларжерон.
Во Франции использование конины - обычная практика, но такие скандалы серьезно влияют на предпочтения покупателей. Поэтому фермеры тщательно следят за ходом расследования, призывая и другие страны приложить усилия в борьбе с преступниками, дискредитирующими их деятельность.