Фестиваль мороженого пройдет на ВДНХ в Москве

МОСКВА, 5 июня. /ТАСС/. Дегустации, кулинарные мастер-классы и квесты ждут посетителей фестиваля "Коллекция "Мороженое 2019-2020", который пройдет на ВДНХ в Москве с 11 по 16 июня. Об этом сообщается на сайте мэра и правительства Москвы.

"В "Технограде" на ВДНХ с 11 по 16 июня пройдет фестиваль "Коллекция "Мороженое 2019-2020,"- говорится в сообщении.

В программе ожидаются квесты и дегустационные экскурсии, а также мастер-классы от ведущих российских шеф-поваров. На них можно будет узнать о способах приготовления мороженого из омара, золота и серебра, а также попробовать сваренный на песке кофе. 

Отмечается, что посетителям фестиваля представят мороженое со свежим базиликом и вялеными сицилийскими томатами, жареное мороженое с ванильным соусом по классическому французскому рецепту XVIII века, экомороженое без лактозы, обогащенное клетчаткой и другие виды этого блюда. Также у гостей будет возможность самим разработать вкус этого десерта. Для участия в мастер-классах и квестах и требуется предварительная регистрация.

Фестиваль пройдет при поддержке департамента предпринимательства и инновационного развития Москвы. Стоимость входного билета - 350 рублей.