САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 12 мая. /ТАСС/. Праздник корюшки состоится на пляже Петропавловской крепости в Санкт-Петербурге 14-15 мая, сообщили организаторы мероприятия на пресс-конференции в четверг. Это популярное среди жителей и гостей города событие не проводилось в 2020 и 2021 годах из-за ограничений, связанных с пандемией коронавируса.
"Из-за пандемии не [проводили] два года праздник. [В предыдущие годы] девять праздников были в Ленэкспо, девять - в Петропавловской крепости, этот, девятнадцатый, будет в десятый раз в Петропавловской крепости", - рассказал журналистам исполнительный директор Санкт-Петербургского отделения Российского творческого союза работников культуры, директор праздника корюшки Александр Гаврилов.
Корюшка считается "абсолютно ленинградским-петербургским брендом", отметил председатель петербургского отделения союза Сергей Ильченко. "По этому поводу мы собираемся каждый год в мае, когда идет путина", - добавил он. Ильченко также напомнил, что в 1705 году Петром I был издан указ о поддержке рыбаков, ловивших корюшку, а весной 1708 года в Санкт-Петербурге прошла первая фиеста, посвященная этой рыбе. "Думаю, что петербуржцы после двух лет отсутствия праздника будут очень рады прийти семьями на Заячий остров, на пляж Петропавловской крепости", - сказал он.
Специально к празднику рыбаки выловят несколько тонн корюшки, несмотря на ожидаемое ухудшение погодных условий. "Корюшка, которая продается на празднике, это только что выловленная рыба, она не проходила заморозку. Это принципиальное решение организаторов", - отметил Ильченко. На пресс-конференции также объявили, что в этом году впервые вход на праздник будет бесплатным.
Помимо гастрономической части, в программу праздника войдут выступления артистов и творческих коллективов, соревнования по рыбной ловле для рыбаков, выпуск мальков в Неву, викторины и конкурсы, а также мастер-классы по кулинарии, вязанию морских узлов и сервировке стола. Среди гостей события ожидаются участники фестиваля "Виват кино России!", который в эти дни проходит в Санкт-Петербурге, - это режиссеры, сценаристы, актеры и другие представители российской киноиндустрии.
О добыче корюшки
Как рассказал журналистам и.о. заместителя руководителя Северо-Западного территориального управления Росрыболовства Семен Русанов, на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области корюшку добывают 93 организации. "Вся рыба, которая продается на прилавках, хорошего качества и с соответствующими ветеринарно-сопроводительными документами", - подчеркнул он.
Руководитель петербургского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Марина Мельник отметила, что состояние популяции корюшки "более чем удовлетворительное". "Уже в течение трех лет мы фиксируем увеличение запасов корюшки. Запасы растут, и на ближайшие годы - по крайней мере, на следующий год - мы также ожидаем некоторое увеличение. В дальнейшем все будет зависеть в том числе от благоприятных погодных условий в период ее нереста", - пояснила эксперт.
Общегородской фестиваль корюшки проводится в Санкт-Петербурге с 2002 года. В предыдущие годы праздник, по данным организаторов, посещали десятки тысяч гостей.