13 мая 2022, 13:55,
обновлено 13 мая 2022, 15:05

В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом

Роспотребнадзор сообщил, что по результатам лабораторных исследований проб продукции установили превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия

МОСКВА, 13 мая. /ТАСС/. Роспотребнадзор зарегистрировал в нескольких регионах РФ случаи отравления нитритом натрия, содержащемся в холодце. Деятельность предприятия-изготовителя приостановлена, сообщили в пятницу журналистам в пресс-службе ведомства.

Ранее некоторые СМИ сообщали о госпитализации в начале мая трех жителей Москвы, после того как они поели холодец.

"Роспотребнадзор информирует о регистрации случаев отравления нитритом натрия в городе Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях. В анамнезе пострадавших отмечено употребление пищевого продукта "Студень столичный категории Б охлажденный", "Студень "Премиум", изготовленный ИП Сказыводов В. Ю. (город Иваново). <...> Деятельность предприятия приостановлена", - сообщили в пресс-службе.

По результатам лабораторных исследований проб продукции установлено превышение максимально допустимого уровня нитрита натрия, подчеркнули в Роспотребнадзоре.

В каждом случае ведомство провело расследование, принимаются меры для приостановки продажи указанной продукции. "Роспотребнадзор настоятельно рекомендует при выявлении данной продукции в обороте сообщать в территориальные органы Роспотребнадзора, а в случае приобретения не употреблять ее в пищу", - сообщили в пресс-службе. 

Теги:
Россия