АРХАНГЕЛЬСК, 3 сентября. /ТАСС/. Первый этнокультурный фестиваль "Борода", посвященный окончанию сбора урожая и лошадям, открылся в субботу в самом большом в России музее под открытым небом "Малые Корелы" под Архангельском. Как рассказала ТАСС заведующая отделом этнографических программ и массовых мероприятий музея Юлия Волова, словом "борода" на севере называют последний несжатый пучок на поле, отсюда и название фестиваля.
"Новый фестиваль - это симбиоз двух праздников: праздника хлеба и праздника лошади. "Борода" - это последний пучок, оставленный на поле несжатым. До него доходили жницы, женщины, которые жали поле, это была женская работа. И когда оставляли этот пучок, говорили: все, девки, борода! Закончилась страда уборки урожая: хлеба, зерновых культур. Его обычно завивали, украшали цветами, поливали, но полить опять же надо аккуратно: не много и не мало, чтобы не залило на следующий год и не высушило, чтобы урожай был в следующем году хороший", - сказала Волова.
Программа фестиваля
Первый день фестиваля будет посвящен преимущественно сбору урожая. Гости музея увидят старинный жатвенный обряд "Дожинки" и этнографическую картинку "Борода", сделают сувениры из колосьев, станут участниками шествия на помол зерна к мельнице.
Здесь пройдет трапеза "Бородно", мастер-классы по обмолоту зерна, гончарному мастерству, выпечке калиток с картошкой и конкурс по выкапыванию картофеля. "Кто быстрее выкопает, но меньше испортит картошки. Лопатой же ее можно не просто порезать, а пошинковать в суп. Суть конкурса: выкопать рядок картофеля за меньший срок, но с большим качеством. Надо правильно оценить гнездо и рассчитать свои силы", - пояснила собеседница агентства. Кстати, в нескольких районах Архангельской области термин "борода" используют и при завершении выкапывания картошки.
Второй день будет посвящен главному помощнику при сборе урожая - лошади. На территории Двинского и Пинежского секторов состоятся конно-спортивные состязания, включающие скачки и конкур, конкурсы на звание "Самая красивая" и "Самая умная" лошадь. Этнографической составляющей этого дня станут обряд "Закармливание лошадей овсом", "Сбор на пахоту" и деревенские гулянья. Взрослые и дети смогут стать участниками конкурса "Самый большой бутерброд для лошади", сделать своими руками "солнечного коня", нарисовать лошадку или испечь фролы. Это особое печенье с толокном. Им угощали гостей, родных, а когда фролы подсыхали, отдавали печенье лошадям.
На фестивале подведут итоги нескольких конкурсов. Конкурс для детей "Штрихи к портрету лошади" продолжался полгода. В состязании на самый красивый каравай принимают участие пекарни региона, а на самом празднике пройдет конкурс бородачей. "У нас несколько номинаций: на самую длинную бороду, самую красивую бороду. Самую длинную бороду будем мерить старинными мерами длины: пядь, полупядь. Заявиться может любой желающий с растительностью на лице, лишь бы она была ухоженной", - уточнила Волова. Завершится праздник концертом группы "Тесто" из Санкт-Петербурга. Музыканты смешивают русскую деревенскую музыку с джаз-хопом, джанглом, фанком и дабом.