ЕКАТЕРИНБУРГ, 14 сентября. /ТАСС/. Министерство образования и молодежной политики Свердловской области разработало пять типовых меню для школьников с особыми пищевыми потребностями. Об этом сообщил в среду на пресс-конференции в Уральском информационном центре ТАСС начальник отдела профилактики и комплексной безопасности системы образования министерства Дмитрий Шиловских.
"В течение лета мы разработали пять различных типовых меню для детей с различными заболеваниями или предпочтениями. <…> Типовые меню с начала этого учебного года во все организации поступили. Сейчас мы будем добиваться того, чтобы образовательные организации эти меню взяли на вооружение", - сказал он.
Всего было разработано по пять меню для разных возрастных групп, общая стоимость затрат составила около 500 тыс. рублей. "Естественно, 500 тыс. рублей ни одна школа на разработку меню потратить не может. Мы их разработали как типовые, направили для согласования и рассмотрения в министерство здравоохранения, Роспотребнадзор. И, получив ответы, мы продолжаем работу над этими меню, потому что сколько врачей, столько и мнений, мы все-таки пытаемся найти золотую середину", - отметил Шиловских.
Шиловских также отметил, что средняя стоимость школьных завтраков к новому учебному году выросла относительно прошлогоднего показателя на 8% - с 63 до 68 рублей, обедов - на 13%, до 95 рублей. "Связано это в первую очередь с подорожанием продуктов, с тем, что работники столовых, кто находится на самоокупаемости, тоже должны получать достойную заработную плату", - пояснил он.
Всего школы Свердловской области обеспечивают питанием более 500 тыс. обучающихся. На питание школьников в области ежегодно направляется около 6 млрд рублей.