САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 7 июня. /ТАСС/. Дети стали добавлять в четыре раза меньше ложек сахара в пищу благодаря действию программы по обеспечению бесплатным горячим питанием учеников начальных классов российских школ. Об этом на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) сообщила глава Роспотребнадзора Анна Попова.
"Еще один важнейший национальный проект в России - это обеспечение горячим и бесплатным <…> питанием за счет денег федерального бюджета всех школ, всех учеников начальной школы. Проект работает уже четыре года и дает уже очень неплохие результаты, мы это видим, хотя бы в безусловном показателе изменения пищевых привычек. Дети в первых четырех классах значительно меньше стали потреблять соли, досаливать и добавлять сахар и требовать этой добавки. Количество добавляемых ложек сахара снизилось в 4 раза", - сказала она на сессии "Что мы едим: вчера, сегодня, завтра. Роль питания в устойчивом развитии".
По словам Поповой, это важно, так как дети формируют для себя правильные пищевые привычки. При этом в старшей школе таких показателей пока нет. "В средней школе это есть, но немного, и наши эксперты говорят, что это за счет того, что часть учеников попали в этот проект в 3-4 классе, а теперь уже обучаются в средней школе", - пояснила она.
Петербургский международный экономический форум проходит с 5 по 8 июня. Тема форума в этом году: "Основа многополярного мира - формирование новых точек роста". Запланированы встречи МСП, креативного бизнеса, Молодежный день ПМЭФ, а также форумы "Лекарственная безопасность", "Академия ПМЭФ" и "ПМЭФ юниор". Организатор - Фонд Росконгресс. ТАСС выступает информационным партнером мероприятия.