ПСКОВ, 11 июня. /ТАСС/. Рекорд по приготовлению щавелевого супа планируется установить на фестивале русской культуры "Деревня", который состоится в Псковской области в середине июня, сообщили ТАСС организаторы фестиваля. Мероприятие пройдет при поддержке нацпроекта "Туризм и индустрия гостеприимства".
"В деревне Щукино 14 и 15 июня состоится первый масштабный фестиваль русской культуры "Деревня". Проект объединит традиционные и современные формы искусства и развлечений: мастер-классы от локальных ремесленников, инсталляции, модные показы, диджей-сет в поле и выступления молодых фолк-артистов. <...> Все желающие смогут поучаствовать в установлении рекорда России по самой большой кастрюле щавелевого супа" - отмечается в сообщении.
Мастер-класс по его приготовлению пройдет 15 июня, руководить процессом будут шеф-повара Григорий Мосин и Юлия Макиенко. Они расскажут о том, как добиться аутентичного вкуса, и при помощи гостей фестиваля сварят более 100 л.
"Кулинарно-туристический проект "Вкусная Россия с Кухня.рф" будет отвечать за гастрономическую составляющую: ярмарку фермерских продуктов, мастер-классы от шеф-поваров проекта по приготовлению исконно-русских блюд и их интерпретаций. <...> Фестиваль станет ярким праздником и покажет русскую деревню такой, какой ее еще не видели. Проект "Вкусная Россия" познакомит гостей с богатыми традициями русской кухни: от крестьянской еды до современной ресторанной вариации блюд", - отмечается в сообщении.
Участие в фестивале примут также современные художники со всей России, которые создадут муралы на фасадах индустриальных построек, а гости фестиваля станут свидетелями создания первой стрит-арт деревни, которая может стать новым туристическим местом в Псковской области.
"Псковская область гордится возможностью быть хозяином такого замечательного события, которое соберет и сплотит людей разных возрастов, профессий и интересов. Уверен, что фестиваль "Деревня" уже с первого года своего существования станет ярким символом нашего региона и важным событием в культурной жизни Псковской земли. Ведь этот праздник объединяет все лучшее, что у нас есть: самобытные таланты мастеров, разнообразие культурного наследия края и захватывающую дух красоту природы", - приводит пресс-служба слова губернатора Псковской области Михаила Ведерникова.