МОСКВА, 1 августа. /ТАСС/. Мордовия делится опытом организации здорового питания, в том числе в школах, с Донбассом и Новороссией и другими странами - Таджикистаном, Киргизией, Арменией, Иорданией, Марокко, Тунисом, Кубой. Об этом сообщил глава республики Артем Здунов на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным.
"У нас уникальный центр по здоровому питанию. Уже который год Мордовия является центром проведения Всероссийского совещания по школьному питанию, и в этом году у нас еще чемпионат "Лучшая школьная столовая". Вышли на международный уровень. В Таджикистане работаем, работаем в Кыргызстане, Армении, Иордании, Марокко, Тунисе, [на] Кубе, даже в Никарагуа, то есть этот опыт очень востребован и, главное, помогаем регионам Новороссии и Донбасса", - рассказал Здунов.
Как сообщили ТАСС в пресс-службе правительства Мордовии, республика больше 10 лет работает с Институтом отраслевого питания, в том числе по линии Всемирной продовольственной программы ООН.
"Сотрудники мордовской Межрегиональной кейтеринговой компании взаимодействуют с Республикой Таджикистан по вопросам школьного питания. Проведены обучающие мастер-классы для персонала школьных пищеблоков республики, тиражирован опыт родительского контроля за качеством и безопасностью школьного питания. Республика поделилась с коллегами опытом привития навыков здорового питания обучающимся и их родителям через семейные конкурсы и мероприятия", - отметили в ведомстве. Также Мордовия и Таджикистан заявляли о планах провести исследование влияния питания на здоровье школьников.
В Киргизии акцент делается на работу с родителями школьников и создание производственно-логистических центров для поставок местной сельхозпродукции в школы, в Армении применяются подходы Мордовии к организации пришкольных хозяйств и теплиц. Кроме того, эксперты из Мордовии принимали участие в подготовке и проведении первого форума по школьному питанию стран СНГ в Бишкеке в 2023 году.
В Саранске по программе "Профессионалитет" создан образовательный кластер "Центр организации здорового питания" на базе Саранского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности.