В России выбрали оператора проведения Всемирного конгресса шеф-поваров
Сам конгресс пройдет в 2020 году в Санкт-Петербурге
КРАСНОГОРСК, 20 марта. /ТАСС/. Всемирный конгресс шеф-поваров, который впервые пройдет в России в 2020 году, будет организовывать группа компаний "Формика". Соответствующее соглашение подписали президент Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров Томас Гуглер и вице-президент "Формики" Антон Атрашкин в среду в рамках форума METRO EXPO 2019.
"Уверен, что конгресс, который пройдет в 2020 году в Санкт-Петербурге, будет незабываемым событием. Я желаю команде компании "Формика" удачи в организации этого масштабного проекта", - заявил Гуглер.
В свою очередь, Атрашкин выразил уверенность, что проведение Конгресса в Санкт-Петербурге даст толчок развитию гастрономического туризма в городе.
Всемирный конгресс шеф-поваров проводится каждые два года. Событие собирает ведущих шеф-поваров со всего мира, которые готовят местные национальные блюда и говорят о тенденциях отрасли.