7 мая, 04:43

В Кузбассе после отравления четырех человек закрыли пищеблок одной из школ

Лабораторные исследования смывов с протирочной машины выявили наличие бактерий группы кишечной палочки

КЕМЕРОВО, 7 мая. /ТАСС/. Работа пищеблока одной из школ города Киселевска Кемеровской области приостановлена после отравления четырех человек. Об этом сообщили в региональном управлении федеральной службы судебных приставов.

"Из-за выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания на 20 суток приостановлена деятельность по эксплуатации помещений пищеблока образовательного учреждения, где зарегистрированы четыре случая острой кишечной инфекции", - сообщили в ведомстве.

Решение было принято после эпидемиологического расследования управления Роспотребнадзора. Установлено, что на пищеблоке не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, на посуде обнаружены следы грязи и жира. При этом персонал пояснил, что генеральная уборка проводится только после каникул.

По результатам лабораторных исследований в смывах с протирочной машины обнаружены бактерии группы кишечной палочки. "Выявленные нарушения представляли непосредственную угрозу жизни и здоровью детей и сотрудников общеобразовательного учреждения", - добавили в ведомстве.