ХАБАРОВСК, 15 июля. /ТАСС/. Массовое заболевание в психоневрологическом интернате в Хабаровском крае произошло из-за поставки некачественной продукции в учреждение, из-за старого оборудования пищеблока и недостаточного контроля за приготовлением пищи. Об этом сообщила журналистам министр социальной защиты населения Светлана Петухова в понедельник.
"Причина ситуации - недостаточный контроль со стороны руководства, со стороны должностных лиц, обязанных соблюдать технологию приготовления пищи. И есть поставщик, который поставил некачественные продукты", - сказала Петухова.
Она отметила, что на пищеблоке учреждения устаревшее оборудование. Его заменят в ближайшее время. И планируется нанять больше сотрудников для приготовления пищи.
Директор будет привлечен к дисциплинарной ответственности.
Вспышка острой кишечной инфекции в Эльбанском психоневрологическом интернате произошла 10 июля. В молочном креме, который употребляли подопечные выявили сальмонеллу. Заболели более 200 человек.