НОВОСИБИРСК, 17 сентября. /Корр. ИТАР-ТАСС Татьяна Карманова/. Более 58 тонн свежемороженой рыбы - горбуши и черного палтуса - не допустили к продаже специалисты новосибирского Россельхознадзора. Она была ввезена в регион с нарушением температурного режима, сообщили в ведомстве.
В ходе ветеринарного контроля было установлено, что поставщик не позаботился о сохранении качества и безопасности рыбы - груз перевозился с нарушением температурного режима.
"Температура в вагоне-термосе составляла от минус 5,6 до минус 9,8 градусов, что является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, согласно которым температура в толще блока не должна превышать минус 18 градусов", - отметили в ведомстве.
Подтаявшая рыба была изъята из оборота и направлена на изолированное хранение.