САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 21 августа. /Корр. ИТАР-ТАСС Максим Ничипоренко/. Существенное подорожание свинины, зафиксированное в Петербурге за 7 месяцев этого года, вызвано ветеринарно-санитарными причинами. Об этом сообщает пресс-служба городского комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга.
Ранее председатель комитета по экономической политике и стратегическому планированию Анатолий Котов сообщал, что с начала года в Петербурге что с начала года примерно на четверть выросли цены на свинину и куриное мясо.
"По мнению специалистов, рост цен на мясо животных обусловлен введенными в конце прошлого и начале текущего года запретами или ограничениями на ввоз говядины и свинины из многих европейских стран и ближнего зарубежья по ветеринарно-санитарным причинам (африканская чума свиней, вирус Шмалленберга)", - сказано в сообщении комитета. В нем отмечается, что при 25-процентном росте цен на свинину говядина подорожала на 6,3%.
"На мясо птицы рост цен возобновился с апреля вследствие переключения спроса с подорожавшей свинины. В январе-июле 2014 года, по данным Петростата, увеличились продажи мяса птицы на 10 процентов. За указанный период мясо птицы подорожало на 25,4%", - говорится также в сообщении.
Комитет, ссылаясь на данные департамента развития сельского хозяйства правительства Ленинградской области объясняет рост цен на птицу закрытием двух областных птицефабрик, существенными расходами на комбикорма и зерно.
При этом за последнее время, когда Россия ввела запрет на импорт говядины, свинины и мяса птицы из ЕС, США, Австралии, Канады и Норвегии, цены выросли незначительно. Так, с 28 июля по 18 августа говядина подорожала на 0,2%, свинина - на 0,5%, кура - на 2,3%.
"В настоящее время главная причина ценового роста - недостаточное замещение выпадающей части импорта российскими производителями. Вместе с тем, свинина и мясо птицы активно производятся российскими аграриями и, по оценке комитета, рост цен на эту продукцию будет минимален. Можно ожидать, что в 2014 году существенно снизится потребление говядины, а вот спрос на мясо птицы продолжит расти", - отметили в комитете.