Предприниматели Ленобласти увеличат производство рыбы к 2020 году в несколько раз
Бизнесмены намерены обеспечить потребность в рыбе Петербурга и области отечественной продукцией
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 17 сентября. /Корр. ИТАР-ТАСС Ольга Павлова/. В Ленинградской области увеличат производство рыбы в несколько раз, сообщил журналистам заместитель председателя областного комитета по АПК Александр Варенов.
По его словам, сейчас область производит около 7 тысяч тонн товарной рыбы в год, в основном (95%) радужной форели. Около половины ее поступает в реализацию, остальная рыба остается на доращивании. Так, в прошлом году в магазины Петербурга и Ленобласти поступили 3,1 тысячи тонн, что покрывает потребность двух регионов лишь на несколько процентов. К 2020 году запланировано довести объем выращивания до 15 тысячи тонн. "Это очень сложная цифра, но достижимая", - считает Варенов.
"Спрос на отечественную рыбу сейчас в десять раз превышает предложение. И мы будем удваивать, утраивать производство", - заявил президент "Союза рыбоводов Ленинградской области" Владимир Конюхов. Он добавил, что после введения эмбарго на поставку рыбы у местных производителей появились значительные преференции: "По лососевым импорт был 95%, теперь эта "лавочка" закрылась, ситуация изменилась в нашу пользу".
Производители считают, что для разведения рыбы нужно снять как административные барьеры - с отводом береговых земельных участков под предприятия аквакультуры и финансовой поддержкой рыбоводов, так и преодолеть, по выражению Конюхова, "консервативность" самих производителей, привыкших закупать корма и посадочный материал у иностранных производителей.
Генеральный директор "Федерального селекционно-генетического центра рыбоводства" Валерий Крупкин заявил, что предприятие готово заместить импортные поставки посадочного материала (70% от всего посадочного материала в регионе). "Если будут заявки от предприятий, мы можем уже сегодня увеличить закладку икры" - добавил он.
В Ленинградской области также работает крупнейшее в России производство комбикормов для рыбы. Несмотря на это, по словам Конюхова, около 90% всех кормов закупается в Финляндии, Дании, Голландии и Норвегии. Это предприятие также готово увеличить производство, к тем более сейчас, работает не на полную мощность.