Шеф-повар сборной России по футболу: от качества питания будет зависеть результат на ЧМ
Шеф-повар национальной команды Нино Грациано также рассказал, что главный тренер сборной Фабио Капелло часто посещает его ресторан
МОСКВА, 29 мая. /ИТАР-ТАСС/. Сборная России по футболу на чемпионате мира в Бразилии, который пройдет с 12 июня по 13 июля, будет питаться мясом, пастой, курицей, рыбой и рисом с овощами. Об этом рассказал шеф-повар сборной России Нино Грациано в интервью пресс-службе Российского футбольного союза.
"Однозначно скажем "нет" жирной пище, - сказал Грациано. - Приветствуются паста и курица, рыба и рис с овощами. Конечно, мясо, которое в Бразилии очень хорошего качества. Побольше фруктов. От качества питания во многом будет зависеть настроение, а с ним и результат выступления команды. Если еда хорошая, то и футболисты будут чувствовать себя комфортно и играть хорошо. Если что-то вдруг не так, то это может добавить нервозности игрокам. Но я не сомневаюсь: у нас все будет на высшем уровне".
Грациано рассказал о знакомстве с главным тренером российской команды Фабио Капелло. "С Капелло мы познакомились около полутора лет назад, - поведал он. - У нас оказались общие футбольные друзья, именно они порекомендовали ему мой ресторан, когда Фабио переехал работать в Россию. Мой ресторан - одно из его любимых мест, он часто ужинает у нас. Синьор Капелло прекрасно знает, как я работаю, и предложил помочь сборной России на чемпионате мира. Естественно, я незамедлительно ответил согласием. Так что будем готовить в Бразилии для игроков нашу фирменную пасту. Я думаю, что они окажутся очень рады. Тем более что некоторые из футболистов тоже являются частыми моими гостями".
Чемпионат мира по футболу пройдет с 12 июня по 13 июля. На групповом этапе россияне сыграют с командами Алжира, Бельгии и Южной Кореи.
Российские футболисты, которые не поедут на ЧМ-2014
Стадионы и города чемпионата мира по футболу-2014 в Бразилии