ЧЕЛЯБИНСК, 21 ноября. /Корр. ТАСС Руслан Сафин/. Ответственность за резкое подорожание гречневой крупы на территории Челябинской области несут, в первую очередь, посредники между производителями и розничными сетями. К такому выводу пришло региональное УФАС по итогам круглого стола с участниками рынка.
"По данным переработчиков зерна гречихи, порядка 70% их продукции приобретают посредники, и только 30% поступает непосредственно в торговые сети, - констатировала замруководителя УФАС Елена Семенова. - На наш взгляд, именно перепродавцы при поставках продукции в розницу существенно увеличили свои торговые надбавки".
Согласно информации, озвученной на круглом столе представителями крупных розничных сетей, цена поставщиков на гречку в течение осени выросла на 30-150%. Сейчас жители Челябинской области покупают эту крупу по 50-60 рублей за кг, хотя раньше она стоила в два раза дешевле. Вместе с тем, вдвое вырос и спрос на гречку, и во многих магазинах ее сейчас просто нет. "Я лично видел, как одна женщина нагрузила полную тележку гречки и муки и еще осталась недовольна, что гречки больше не осталось", - рассказал представитель одной из сетей. В УФАС считают, что поставщики воспользовались ажиотажем и "взвинтили" цены.
Между тем переработчики зерна также повысили цены на гречневую крупу, объясняя это подорожанием сырья. "За последние полтора месяца закупочная цена на гречиху выросла в три раза, - сообщил представитель компании "Ресурс". - По последнему договору мы покупаем сырье по 24 тысячи рублей за тонну в Самарской области. В Алтайском крае нам предлагают уже по 27 тысяч, хотя еще в октябре покупали там за 7,5 тысячи".
Ситуация усугубляется отсутствием фактических продаж: видя нестабильную ситуацию на рынке, производители предпочитают придерживать товар в ожидании более выгодной цены. Запасы сырья переработчиков практически исчерпаны, хотя, по официальным данным, в России в этом году намолотили более 740 тысяч тонн гречихи, что почти на 200 тысяч тонн превышает годовую потребность /при рекомендуемой норме потребления 3,5 кг на душу населения/.