Курганские аграрии намерены выращивать полбу

ЕКАТЕРИНБУРГ, 8 апреля. /ТАСС/. Фермеры Курганской области намерены выращивать полбу, сообщила корр. ТАСС сообщила пресс-секретарь областного департамента АПК Людмила Юрченко.

"Полба выращивалась в Курганской области в 1950 годах. От этой зерновой культуры аграрии решили отказаться из-за низкой урожайности. Вторая причина - хрупкость семян полбы. Они очень ломкие и сохранить их до весны непросто. Из полбы стали культивировать современные сорта пшеницы, а про нее забыли", - рассказала Юрченко.

По ее словам, вновь обратить внимание на эту зерновую культуру фермеров попросили ученые из НИИ сельского хозяйства Курганской области. Они отметили, что полба богата микроэлементами." Они попросили фермеров вновь заняться выращиванием полбы для оздоровления жителей области. Сейчас прорабатывается вопрос по возобновлению выращивания этой зерновой культуры. Сроки, когда курганские поля вновь будут засеяны полбой, пока неизвестны", - сказала Юрченко.

По ее словам, также в области второй год подряд выращивается расторопша на площади 1,2 тыс. га. В целом, правительство Курганской области в этом году планирует на 50 тысяч га увеличить посевные площади - до 1,4 млн га. По оценке экспертов, это приведет к росту общего объема урожая на 100 тысяч тонн при благоприятных погодных условиях. Также это позволит поддерживать планку показателя 2013 года - свыше 1,4 млн га посевных площадей.

Полба - группа видов рода пшеница, отличается зерном с невымолачиваемыми пленками, ломкостью колоса, кирпично-красным цветом.

Расторопша - вид чертополоха, применяется при лечении заболеваний печени, желудка и кишечника и т.д.