МОСКВА, 19 сентября. /ТАСС/. Средняя минимальная стоимость мороженой рыбы в ведущих торговых сетях России в августе была на 3% ниже, чем в январе, и примерно на столько же выше по сравнению с 2022 годом, сообщили ТАСС в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ, объединяет крупнейших российских ретейлеров).
"Торговые сети - члены АКОРТ сохраняют доступные розничные цены на мороженую неразделанную рыбу. В августе 2023 года минимальная стоимость этого вида социально значимых продовольственных товаров в сетевых магазинах стала меньше на 3% по сравнению с январем 2023 года, а средняя наценка ретейла за этот период составила менее 5%", - сообщили в ассоциации.
Так, средняя минимальная розничная стоимость 1 кг мороженой неразделанной рыбы (минтай, навага, путассу) в сетях, входящих в АКОРТ, в августе составила 132,88 рубля. Это на 3% меньше показателя января и лишь на 2,7% выше цены в августе прошлого года.
В ассоциации отметили, что минимальные розничные наценки на наиболее популярные позиции этой категории товаров существенно поддерживают объемы потребления рыбной продукции на внутреннем рынке. Председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев указал, что помимо популяризации рыбной категории для восстановления потребления необходимо повысить доступность рыбной продукции.
"Замороженная рыба - один из недорогих и доступных для повседневного потребления продуктов, в ней сохраняются все полезные вещества, включая омега-3 жирные кислоты. Это один из основных двигателей для развития рыбной категории, но потенциал продукции из рыб семейства тресковых остается недооцененным российским потребителем", - сказал Караваев, слова которого привели в объединении.