МОСКВА, 4 сентября. /ТАСС/. В ходе проверки специалисты Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям и представители прокуратуры выявили нарушения в магазине "Ашан" в Солнечногорске, сейчас проверка продолжается. Об этом говорится в сообщении Россельхознадзора.
Речь идет о нарушениях требований технического регламента Таможенного союза при хранении мяса и мясной продукции.
"Нарушены условия хранения и температурный режим поступающей мясной продукции: куры и куриные полуфабрикаты хранятся при температуре, превышающей указанную на упаковочной таре (картонных коробках)", - поясняется в сообщении ведомства.
Помимо этого в холодильной витрине торгового зала обнаружены мясо и мясные полуфабрикаты без маркировки, позволяющей определить дату и срок хранения продукции.
"В холодильной камере обнаружено обезличенное мясо сырье без упаковки; в мясном цехе не проводится замена инструментов в целях дезинфекции," - говорится в пресс-релизе.
В ходе проверки были взяты пробы для проведения исследований на микробиологические и химические показатели безопасности.
Кроме того, были выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии и карантина растений. Какие именно, в ведомстве не уточнили.
От продукции растительного происхождения отобраны образцы и направлены на исследования для установления карантинного фитосанитарного состояния.
Результаты плановой проверки "Ашанов"
Представители ведомства и прокуратуры ранее выявили нарушения в ходе проверки магазинов "Ашан-Сити" в Орехово-Зуево и в Подольске, а также в "Ашан-Химки".
Выявленные нарушения касались мясной и рыбной продукции, условия хранения которой не соответствовали нормам. Также были нарушены требования к маркировке, из-за чего невозможно было определить дату и срок хранения продукции. Помимо этого, были выявлены нарушения законодательства в сфере фитосанитарии и карантина растений.
Как ранее сообщал ТАСС, Роспотребнадзор с середины июня проверил в Москве в плановом порядке всю сеть гипермаркетов "Ашан". О результатах проверки ведомство обещало сообщить в начале сентября.
В то же время Россельхознадзор выявил ряд нарушений в магазинах "Ашан" московского региона - неправильную маркировку, искусственное продление сроков годности мясной продукции, использование просроченной колбасы при приготовлении пиццы и другие.
Кроме того, Россельхознадзор обнаружил чужеродную ДНК в свином и говяжьем фаршах. 11 августа "Ашан" на сутки приостановил работу мясных цехов в четырех гипермаркетах в московском регионе, где были выявлены нарушения.