Роспотребнадзор не рекомендует есть роллы и суши с сырой рыбой

МОСКВА, 13 октября. /ТАСС/. Роспотребнадзор не рекомендует есть роллы и суши с сырой рыбой. Об этом сообщила журналистам глава ведомства Анна Попова.

Читайте также

Роспотребнадзор закрыл кафе в Оренбурге, где готовили суши и роллы с нарушением технологии

"Есть сырую рыбу в общепите не гуманно по отношению к себе", - отметила она.

При этом она подчеркнула, что зараженной паразитарной инвазией рыбы в Москве нет. Однако в Сибири на мелких предприятиях случаи заражения рыбы встречаются часто, поэтому в регионе Роспотребнадзор регулярно проверяет рыбную продукцию. Ранее Роспотребнадзор сообщал о случаях заражения людей паразитарной инвазией в Сибири.