СТАВРОПОЛЬ, 30 января. /ТАСС/. Более чем четырехтонный чизкейк, приготовленный в Ставрополе 23 сентября 2017 года на день города, официально признан самым большим в мире. Компания-изготовитель получила подтверждающий рекорд документ от представителей Книги рекордов Гиннесса, сообщил во вторник представитель городской администрации.
"В день 240-летия Ставрополя российский производитель десертов... преподнес ставропольцам необычный сладкий подарок. Прямо на Александровской площади кондитеры приготовили самый большой чизкейк в мире. На данный момент его занесение в Книгу рекордов Гиннесса официально подтвердилось. Компании вручили соответствующий диплом", - сказал собеседник.
Подготовка к установлению рекорда шла около года. Приготовлением десерта около 30 часов занимались 20 кондитеров, взвешивание итога масштабной работы проходило публично - вес чизкейка составил 4 тонны 240 килограммов, диаметр - 2,8 метра. После замеров десерт смогли попробовать жители города, его хватило, чтобы угостить 20 тыс. человек.
Как сообщалось ранее, предыдущий чизкейк-рекордсмен приготовили в США, его масса составила 3 тонны 129 килограммов.