23 июля, 15:45

В Екатеринбурге нашли бактерии кишечной палочки в еде из доставки "Красный дракон"

Работу общепита приостановили на 30 суток

ЕКАТЕРИНБУРГ, 23 июля. /ТАСС/. Судебные приставы приостановили работу службы доставки еды "Красный дракон" на 30 суток после обнаружения в роллах компании бактерий группы кишечной палочки. Об этом сообщили в пресс-службе Главного управления Федеральной службы судебных приставов (ГУФССП) России по Свердловской области.

"По решению суда судебные приставы приостановили деятельность службы доставки еды "Красный дракон" на 30 суток. <…> Проведены лабораторные исследования пищевой продукции: "ролл филадельфия 3/4" не соответствует требованиям, "ролл витаминка" и "ролл креветка в кляре" - найдены бактерии группы кишечной палочки", - говорится в сообщении.

Отмечается, что в помещениях, где расположена служба доставки, также были выявлены нарушения. В частности, уборочный инвентарь был не в надлежащем состоянии, не производился контроль за морозильными и холодильными камерами, хранение пищевой продукции было нарушено, а также в пробах со столов и ножей были обнаружены бактерии.