13 января 2018, 14:17,
обновлено 13 января 2018, 15:47

Роспотребнадзор проверит два предприятия питания в связи с отравлением детей в Подмосковье

Ведомство отбирает пробы сырья и готовой продукции, питьевой воды, смывы с оборудования, инвентаря и биологического материала персонала столовой

МОСКВА, 13 января. /ТАСС/. Роспотребнадзор начал проверку двух предприятий в Московской области, которые обеспечивали питанием Кадетскую школу муниципального образования городского округа Люберцы Подмосковья, 18 учеников которой были госпитализированы с симптомами интоксикации. Об этом в субботу сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Московской области.

"Организатором питания в указанном образовательном учреждении является ООО "Огонек" г.о. Железнодорожный на основании субподряда с ООО "Территория вкуса" г.о. Щелково. Специалистами Управления Роспотребнадзора по Московской области начато обследование указанных предприятий общественного питания" - говорится в сообщении управления.

Специалисты управления отбирают пробы сырья и готовой продукции, питьевой воды, смывы с оборудования, инвентаря, а также биологического материала персонала столовой на наличие возбудителей острых кишечных инфекций для проведения лабораторных исследований, добавили в Подмосковном Роспотребнадзоре. "По результатам обследования будут приняты меры административного воздействия к нарушителям санитарно-эпидемиологического законодательства в соответствии с КоАП РФ", - отмечается в сообщении.

"Территория вкуса" выиграла тендер на поставки горячего питания в Кадетскую школу 26 декабря 2017 года. Контракт годовой - с 9 января по 31 декабря 2018 года, согласно данным Единой информационной системы в сфере закупок. Работавший с ней по субподряду "Огонек" четыре раза нарушал санитарно-эпидемиологические требования в 2016-2017 годах, согласно данным СПАРК. Заключения о внеплановых проверках Роспотребнадзора в этом предприятии содержат претензии к чистоте посуды, качеству мытья посуды в цехе, хранении уборочного инвентаря, маркировке и отчетам по поставкам и браковке продуктов.

Клинические проявления острой кишечной инфекции у детей появились ночью 13 января, сообщили в Подмосковном Роспотребнадзоре. Пациенты были направлены в инфекционные отделения Люберецкой районной больницы. 

Теги:
Россия