МОСКВА, 2 августа. /ИТАР-ТАСС/. В Москве на Кузнецком Мосту открывается двухдневный Фестиваль мороженого. Как сообщили в столичном департаменте культуры, мероприятие состоится в рамках фестиваля "Лучший город земли".
Организаторы приготовили для гостей восемь тонн мороженого: эскимо на палочке, лакомка, рожки, стаканчики, фруктовый лед, домашнее и авторское мороженое и многие другие виды десерта. Среди них - замороженный йогурт со всевозможными начинками и топингами, и настоящее итальянское мороженое, а также мороженое, приготовленное на азоте. На празднике будет представлено и мороженое в виде известных персонажей, десерт с еловым соком и зеленым чаем. Лучшие кулинары проведут мастер-классы.
На второй день фестиваля для гостей пройдет практическое занятие "Научный подход к еде и модернистская кухня". Самых маленьких гостей ожидает детская анимационная программа.
Фестиваль мороженого на Кузнецком мосту проводится впервые. Традиционной площадкой для массовой дегустации десерта до последнего момента был парк "Сокольники", где в мае был организован 17-й ежегодный Праздник мороженного.
За год москвичи потребляют более 40 тыс. тонн мороженого, в жаркий день - 200 тонн.