Фестиваль гастрономии "Ноябрьфест" в Крыму будет проходить ежегодно
ЯЛТА, 4 ноября. /ТАСС/. Фестиваль молодого вина и гастрономии "Ноябрьфест", открытие которого в субботу состоялось в Ялте, в будущем будет проходить в Крыму ежегодно. Об этом журналистам сообщил министр курортов и туризма республики Вадим Волченко.
"Этот фестиваль для всех, кто ценит [вино]… И в наших планах, безусловно, [сделать фестиваль ежегодным]", - сказал министр, отвечая на соответствующий вопрос.
"Ноябрьфест" в воскресенье откроется также в Севастополе. В будущем, по мнению Волченко, он мог бы проходить в других крупных городах полуострова. "Я не думаю, что он [фестиваль] будет проводиться в одном месте и на одной площадке. Мне кажется, что должны быть задействованы открытые площадки [первый фестиваль проходит на закрытой территории отеля - прим. ТАСС]. Конечно, нужно страховаться с точки зрения погоды - шатрами, тепловыми пушками и так далее, но это должны быть разные локации, в этом и будет интерес [туристов], чтобы в несколько выходных дней можно было приезжать в Крым и ездить по винодельческим хозяйствам", - рассказал Волченко.
Он сообщил, что для участия в фестивале уже зарегистрировались порядка 4,5 тыс. человек. Свою продукцию гостям представляют 15 винзаводов.
Министр дополнил, что событийный туризм, в том числе с "винной" составляющей, на полуострове нужно развивать для привлечения туристов в межсезонье. "Событийный туризм [в Крыму] нужно развивать… Чем больше винных фестивалей в Крыму, тем лучше", - сказал Волченко.
Ноябрьский фестиваль
В день открытия фестиваля гостей "Ноябрьфеста" в Ялте встречает выставка винодельческих предприятий и ресторанов Крыма и Севастополя. Гости могут принять участие в кулинарных мастер-классах, дегустациях, гастрономической программе. Также пройдут презентации продукции виноделов, кроме того, подготовлена насыщенная развлекательная программа.
Крымские вина давно получили широкое признание. В республике работают десятки винодельческих хозяйств, в числе крупных - легендарные винзавод "Массандра" и завод шампанских вин "Новый свет".
После воссоединения Крыма с Россией власти приняли решение возродить на полуострове отрасль виноделия, которая может стать одной из главных в агропромышленном комплексе региона.