САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 31 августа. /ТАСС/. Завод по производству твердых, полутвердых и мягких сыров построят в Ленобласти. Объем инвестиций составит 152 млн рублей, сообщила пресс-служба администрации региона.
"Инвестор планирует построить в Гатчинском районе завод по переработке 600 тонн сырого молока в месяц, с камерой созревания сыров в 300 тонн. Объем инвестиций в проект составит 152 млн рублей, запланировано создание 60 новых рабочих мест", - говорится в сообщении.
Отмечается, что соответствующее соглашение подписали заместитель председателя правительства Ленобласти - председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко и управляющий общества с ограниченной ответственностью "Агро-Трейд" Дилшод Ахмедов на XXXI Международной агропромышленной выставке "Агрорусь".
По данным администрации, проект предусматривает строительство молочного завода площадью 2 тыс. кв. м с необходимой инфраструктурой. "Реализация этого соглашения позволит области не только нарастить объемы производства сыра, обеспечить потребителей качественной продукцией, но и создаст дополнительный спрос на молоко - сырье от региональных производителей, как следствие, повысит объемы производства молока и его рентабельность", - привели в пресс-службе слова Малащенко.
За 2021 год в Ленобласти производство сыров и сырных продуктов составило 1,2 тыс. тонн, рост к 2021 году 33,3%. В 2021 году в области открылся новый завод по производству творожных сыров компании "Молочная Культура" проектной мощностью 5 тыс. тонн продукции в год.