МОСКВА, 3 мая. /ТАСС/. Приготовление одного пасхального кулича по традиционному рецепту обойдется жителям Московской области в 95,27 рубля, об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
"Светлое Христово Воскресение - Пасха - это, конечно же, самый важный праздник для всех православных христиан. В этот день традиционно выпекают куличи, которые становятся неотъемлемой частью праздничного стола, и поэтому спрос на молоко, яйца, муку, сахар и масло резко возрастает в магазинах Подмосковья", - привели в пресс-службе слова зампредседателя правительства - министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Владислава Мурашова.
Так, специалисты министерства подсчитали, что стоимость приготовления одного пасхального кулича составляет 95,27 рубля. В среднем из заготовленного по стандартному рецепту теста получается шесть куличей, за ингредиенты суммарно придется заплатить более 570 рублей. В классический рецепт вошли: молоко (500 мл) - 47,85 рубля, мука (1 кг) - 55,61 рубля, масло сливочное (200 г) - 207 рублей, сахар (300 г) - 21,08 рубля, изюм (275 г) - 129,25 рубля, сахар ванильный (1 ч. л.) - 5,66 рубля, яйцо 6 шт - 75,13 рубля, дрожжи сухие (12 г) - 30 рублей, соль (1 щепотка) - 0,09 рубля.
