Родилась 15 августа 1978 г. в Тбилиси Грузинской ССР (ныне Грузия).
В 1999 г. окончила Дипломатическую академию Грузии по специальности "международные отношения и дипломатия", в 2000 г. - Тбилисский государственный университет по специальности "юриспруденция".
В 1999-2004 гг. работала стажером, атташе, вторым секретарем в представительстве Грузии при ЕС.
В 2002-2005 гг. преподавала в Дипломатической академии Грузии.
В 2005 г. - первый секретарь международно-правового департамента Министерства иностранных дел Грузии.
С 2005 по 2009 г. - второй секретарь посольства Грузии в Бельгии и представительства Грузии при ЕС.
В 2009-2010 гг. - руководитель отдела отношений между ЕС и Грузией департамента европейской интеграции МИД Грузии.
В 2010-2014 гг. была советником посольства Грузии в Бельгии и представительства Грузии при ЕС.
В 2014-2015 гг. занимала должность заместителя директора департамента европейской интеграции МИД Грузии.
В 2015-2017 гг. - посол Грузии в Австрии и представитель Грузии при ОБСЕ и других международных организациях в Вене.
В 2017-2018 гг. - временный поверенный в делах МИД Грузии.
С 2018 по 2020 г. была послом Грузии в Бельгии, возглавляла представительство Грузии при ЕС.
В 2020-2024 гг. - депутат парламента Грузии от правящей партии "Грузинская мечта - Демократическая Грузия". Избиралась в парламент в ходе выборов 31 октября 2020 г. и 26 октября 2024 г. Являлась председателем парламентского комитета по европейской интеграции.
25 ноября 2024 г. премьер-министр Грузии Ираклий Кобахидзе представил парламенту кандидатуру Маки Бочоришвили на должность министра иностранных дел. 28 ноября 2024 г. утверждена парламентом главой МИД Грузии в составе нового правительства Ираклия Кобахидзе.