Боб Дадае получил начальное образование в лютеранской школе в Дериме в 1970-1975 гг. В 1979 г. окончил среднюю школу в Буганди, пригороде г. Лаэ. В 1988 г. получил диплом бакалавра в области торговли в Университете Папуа – Новой Гвинеи, а в 1995 г. - степень магистра по специальности "управление предприятием" в Университете Гриффитса (Квинсленд, Австралия).
После университета работал бухгалтером в государственном Управлении по развитию "Фисика" (FISIKA, Finschhafen Siassi Kabwuum) и в Евангелической лютеранской церкви Папуа – Новой Гвинеи. Также входил в состав руководства старшей лютеранской школы Бумайонга (провинция Моробе) и издательского дома "Христианская пресса".
В 1999-2002 гг. - депутат законодательной ассамблеи провинции Моробе.
В 2002 г. был впервые избран в Национальный парламент Папуа – Новой Гвинеи от Объединенной партии как представитель округа Кабвум (впоследствии все время избирался от этого округа). В том же году занял пост заместителя лидера Объединенной партии.
В 2004 г. стал вице-спикером Национального парламента.
В 2007 г. был переизбран членом Национального парламента (также от Объединенной партии).
В 2007-2011 гг. занимал пост министра обороны в правительстве Майкла Сомаре (премьер-министр в 2002-2011 гг.).
В 2012 г. вступил в партию "Народный национальный конгресс" (ННК), лидером которой является Питер О'Нил (премьер-министр с 2011 г.). Свой переход он объяснил тем, что интересы его избирателей легче отстаивать, будучи в рядах крупной партии. В том же году был избран в Национальный парламент от ННК. Занимал посты председателя консультативного комитета по вопросам гражданства и заместителя председателя комитета по государственному бюджету.
1 февраля 2017 г. был избран Национальным парламентом в качестве преемника Майкла Оджио на посту генерал-губернатора Папуа – Новой Гвинеи. Вступил в должность 28 февраля 2017 г. 16 марта 2023 г. был приведен к присяге на второй срок.
Женат, имеет четверых детей.
По вероисповеданию - лютеранин.