Родился 23 декабря 1945 г. в Каире.
В 1967 г. окончил юридический факультет Каирского университета, в 1977 г. - Национальную школу администрации во Франции.
В 1980-е гг. в течение шести лет работал консультантом в министерстве торговли Саудовской Аравии.
Работал на административных и консультативных должностях в Верховном административном суде Египта.
С 1992 г. — судья Высшего конституционного суда.
После отстранения от власти президента Хосни Мубарака в ходе событий "арабской весны" 2011 г. участвовал в разработке проекта закона о надзоре на президентских выборах 2012 г., по итогам которых к власти пришел исламист Мухаммед Мурси.
19 мая 2013 г. был назначен президентом Мурси председателем Высшего конституционного суда, вступил в должность 1 июля 2013 г.
3 июля 2013 г., после массовых протестных выступлений, военное руководство Египта объявило об отстранении от власти президента Мухаммеда Мурси и назначении Адли Мансура главой государства.
4 июля 2013 г. был приведен к присяге в качестве временного президента Египта.
8 июня 2014 г. передал полномочия новому президенту АРЕ Абдель Фаттаху ас-Сиси. В тот же день вернулся к исполнению обязанностей председателя Высшего конституционного суда.
8 июня 2014 г. первым указом президента АРЕ ас-Сиси Мансур награжден орденом "Ожерелье Нила" за "взятую на себя ответственность по управлению делами государства в период после революции 30 июня 2013 г."
Женат, имеет сына и двух дочерей.
Исповедует ислам суннитского толка.