Родился 19 декабря 1964 г. в г. Каунасе (Литовская ССР, ныне - Литва). Его отец, Андрюс Сабонис, работал закройщиком на швейной фабрике. Мать - Милда Сабонене, бухгалтер.
Во второй половине 1980-х гг. Арвидас Сабонис окончил экономический факультет Литовской сельскохозяйственной академии.
Клубная карьера
В 1974 г. Арвидас Сабонис начал заниматься баскетболом в детско-юношеской спортивной школе №5 г. Каунаса. Первым тренером был Юрий Федоров. Игровая позиция - центровой.
В 1981-1989 гг. Сабонис выступал за каунасский "Жальгирис". В его составе стал трехкратным чемпионом СССР (1985-1987).
В 1989-1992 гг. был игроком испанского клуба "Форум Филателико" (г. Вальядолид), в 1992-1995 гг. представлял "Реал Мадрид". В его составе дважды выиграл чемпионат Испании (1993, 1994), один раз - Евролигу (1995).
В 1995-2001, 2002-2003 гг. Арвидас Сабонис выступал за клуб Национальной баскетбольной ассоциации (НБА) "Портленд Трэйл Блэйзерс" (Портленд, шт. Орегон, США). Провел в его составе 521 матч. В среднем набирал по 12 очков за игру.
В 2001-2002, 2003-2004 гг. представлял "Жальгирис". В его составе стал чемпионом Литвы (2004).
Карьера в сборных СССР и Литвы
С 1982 г. Арвидас Сабонис выступал за сборную СССР по баскетболу. В ее составе завоевал золото чемпионата мира (1982 – Колумбия), серебро мирового первенства (1986 - Испания). Выиграл чемпионат Европы (1985 - ФРГ) и бронзовые награды этого турнира (1983 - Франция, 1989 - Югославия). В 1988 г. стал чемпионом XXIV летних Олимпийских игр (Сеул, Республика Корея).
В 1992-1999 гг. Арвидас Сабонис был игроком сборной Литвы, в составе которой дважды завоевал бронзовые награды Олимпийских игр (1992 - Барселона, Испания; 1996 - Атланта, шт. Джорджия, США), а также серебряную медаль чемпионата Европы (1995 - Греция).
Административная деятельность
После завершения в 2005 г. спортивной карьеры Арвидас Сабонис на протяжении нескольких лет был президентом баскетбольного клуба "Жальгирис".
С 2011 г. по н. в. является президентом Литовской федерации баскетбола.
Звания, награды
Заслуженный мастер спорта СССР (1985).
Награжден советскими орденами Трудового Красного Знамени и Дружбы народов, российским орденом Дружбы (2006), литовскими орденами Великого князя Литовского Гядиминаса (1995, 1996), грузинским президентским орденом "Сияние" (2011).
Отмечен Олимпийским орденом Международного олимпийского комитета (2001).
Шестикратный обладатель награды Euroscar лучшему европейскому баскетболисту года (1984, 1985, 1988, 1995, 1997, 1999).
В 2010 г. был введен в Зал славы Международной федерации баскетбола (Алькобендас, Испания), в 2011 г. - в Баскетбольный зал славы им. Дж. Нейсмита (Спрингфилд, шт. Массачусетс, США).
Почетный гражданин Каунаса (1997).
Семейное положение
Женат. Супруга - актриса Ингрида Микелените-Сабонене (род. 1970). Сыновья - Жигимантас (род. 1991), Таутвидас (род. 1992, член тренерского штаба молодежного состава "Жальгириса"), Домантас (род. 1996, форвард сборной Литвы и клуба НБА "Индиана Пэйсерс"), дочь - Аушрине (род. 1997).