Родился 19 февраля 1970 г. в г. Харькове Украинской ССР (ныне Украина) в семье военнослужащего.
В 2001 г. окончил филиал Российской академии государственной службы при президенте РФ (ныне Российская академия народного хозяйства и государственной службы при президенте РФ) во Владимире по специальности "государственное и муниципальное управление".
В 1988-1990 гг. проходил срочную службу в рядах Советской армии.
С 1990 г. работал инженером-экономистом, заместителем директора по коммерческим вопросам, ведущим экспертом в коммерческих и банковских структурах Владимирской области. В разные годы был учредителем ряда коммерческих предприятий, в т. ч. ООО "Гарант" (аренда и управление недвижимостью), ООО "Перспектива" (ресторанный бизнес). Занимал пост директора торгового дома "Деметра".
Член партии ЛДПР.
В 2012-2013 гг. был помощником депутата Государственной думы РФ VI созыва от ЛДПР, координатора Владимирского отделения партии Виталия Золочевского.
14 октября 2012 г. баллотировался в советы народных депутатов г. Александрова и Александровского района от партии ЛДПР по одномандатным округам №5 и №2 соответственно. Выборы проиграл: в округе №5 занял четвертое место (4,82%) из пяти кандидатов, в округе №2 - последнее третье место (9,1%).
В 2013-2015 гг. - координатор Владимирского регионального отделения политической партии ЛДПР.
8 сентября 2013 г. участвовал в выборах губернатора Владимирской области. Баллотировался как кандидат от ЛДПР. Занял третье место с результатом 3,88% после врио губернатора Светланы Орловой ("Единая Россия"; 74,73%) и вице-спикера Законодательного собрания Владимирской области Анатолия Боброва (КПРФ; 10,64%).
С 2013 по 2018 г. являлся депутатом Законодательного собрания Владимирской области VI созыва. Был избран 8 сентября 2013 г., баллотировался под третьим номером общей части списка ЛДПР. В заксобрании стал руководителем фракции ЛДПР. Возглавил комитет по аграрной политике, природопользованию и экологии. Работал также в комитете по промышленной политике, инвестициям, инновациям, малому и среднему бизнесу и стратегическому планированию.
13 сентября 2015 г. участвовал в выборах в Совет народных депутатов г. Владимира XXVII созыва под вторым номером по списку ЛДПР. После избрания отказался от мандата.
18 сентября 2016 г. баллотировался в Госдуму РФ VII созыва от ЛДПР. На выборы был выдвинут по федеральному округу в составе региональной группы №53 по Владимирской области (под первым номером) и по Владимирскому одномандатному избирательному округу №79. По списку в Думу не прошел, в одномандатном округе набрал 10,05%, заняв третье место из десяти кандидатов.
В 2018 г. - депутат Законодательного собрания Владимирской области VII созыва. Был избран 9 сентября 2018 г. от партии ЛДПР (баллотировался под вторым номером общей части партийного списка).
С 2018 г. возглавлял Владимирскую область.
В сентябре 2018 г. Владимир Сипягин принял участие в выборах губернатора Владимирской области от ЛДПР. В первом туре выборов, состоявшемся 9 сентября, никто из кандидатов не набрал необходимого для победы количества голосов избирателей (более 50%). Владимир Сипягин, получивший 31,19% голосов, вышел во второй тур вместе с действующим главой региона, кандидатом от "Единой России" Светланой Орловой, набравшей 36,42%.
23 сентября 2018 г. Владимир Сипягин был избран губернатором Владимирской области с результатом 57,03%. Светлана Орлова получила 37,46% голосов. 8 октября того же года избранный губернатор официально вступил в должность.
19 сентября 2021 г. он был избран депутатом Государственной думы РФ VIII созыва по списку партии ЛДПР. Баллотировался по федеральному округу под пятым номером общефедеральной части списка кандидатов от партии. 29 сентября получил мандат депутата Государственной думы. С 12 октября 2021 г. - первый заместитель председателя комитета Госдумы по науке и высшему образованию.
1 октября 2021 г. Владимир Сипягин направил в Администрацию президента РФ заявление об отставке с поста главы региона в связи с переходом в Госдуму РФ. 4 октября 2021 г. она была принята, врио губернатора Владимирской области назначен Александр Авдеев.
Председатель Федерации конькобежного спорта Владимирской области (с 2015 г.).