Родился 23 июля 1954 г. в Таганроге Ростовской области. Детство провел в Баку.
В 1977 г. окончил Институт стран Азии и Африки Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова по специальностям "вьетнамист-историк" и "референт-переводчик".
В 1976 г. поступил на работу в ТАСС стажером-фотокорреспондентом.
В 1976-1983 гг. работал в Социалистической Республике Вьетнам, сначала редактором-переводчиком, корреспондентом в Ханое, затем возглавлял отделение ТАСС в Хошимине.
С 1983 г. по 1985 г. занимал должности старшего редактора, ответственного выпускающего Главной редакции социалистических стран ТАСС.
В 1985-1992 гг. работал корреспондентом, заведующим представительством ТАСС во Франции.
С 1993 г. главный редактор, с 1995 г. - первый заместитель руководителя службы ИНО-ТАСС – главный редактор ИНО-ТАСС.
С 7 декабря 1996 г. по 30 июля 1999 г. занимал должность заместителя генерального директора Информационного телеграфного агентства России (ИТАР-ТАСС) Виталия Игнатенко.
В 1999-2001 гг. – главный редактор внешнеполитической информации ИТАР-ТАСС.
С 2001 г. работал в Управлении делами Президента РФ, был советником, пресс-секретарем руководителя ведомства.
27 сентября 2015 г. Виктор Хреков скончался в Москве. 30 сентября 2015 г. был похоронен на Троекуровском кладбище столицы.
Отмечен Почетной грамотой президента РФ (2011).
Заслуженный работник культуры Российской Федерации (1999).
Был женат. Сыновья Антон (род. 1975) и Александр (род. 1997).